春の訪れ
少しずつ暖かい風が吹いてきましたね。
今年も周防の郷のご近所さんのご好意で『ふきのとう』を採らさせていただきました!
斜面に生えるふきのとうを協力しながら探しだし、摘みとりました。
手早く摘みとる姿は、皆さんまるで職人です。
利用者様の手厚い指導のもと、職員も泥だらけになりながら奮闘してます!
最後は厨房さんに収穫の報告です。
いつもは口数が少ない利用者様も、この時ばかりは嬉しそうな表情と会話が止まらない!
その日の昼食に、ふきのとうの天ぷらと、おひたしを追加で出してもらいました。
春の訪れを感じる一日となりました。
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