天気は上々
バーベキューとは、一般に野外で行うあぶり焼き料理のことをいう。メキシコで、焼き肉用の並べ棒やその焼き肉をバルバコアbarbacoa、バルバクアbarbacuといい、この料理は、先住アメリカ人や西部のカウボーイたちが、射止めた動物や鳥を、たき火であぶり焼きにして食べたところから始まったといわれる
この記事へのリンクはこちら↓
コピーしてHTML編集画面に貼り付けでお使いください。
コピーしてHTML編集画面に貼り付けでお使いください。